高压锅可以煮鸡蛋吗

2021-04-07 15:07:41

  高压锅是现在很多人家里都在使用的一种锅,下面小编为大家介绍高压锅可以煮鸡蛋吗?高压锅煮饭为什么比电饭锅快?

  高压锅可以煮鸡蛋吗?

  高压锅是个好东西。蒸,煮,炖都行。我们家蒸米饭,煮稀饭,炖排骨,炖鸡都用它。煮鸡蛋当然可以。

  高压锅煮鸡蛋不用放太多水,时间上也能节省一些。或者放上蒸架蒸也可以。上气了煮几分就行。每年端午节煮粽子时我都会放一些鸡蛋一起煮。很容易入味,非常好吃。

  不过平时煮鸡蛋没必要用高压锅。省不了多少水和时间。还要等消气根麻烦。我觉得蒸蛋器就很好用。蒸出的鸡蛋特别嫩。

  高压锅煮饭为什么比电饭锅快?

  相对湿度

  我们把空气中水蒸气压强与饱和蒸气压的比称为相对湿度。例如:20摄氏度时,水的饱和蒸气压是0.02个标准大气压。如果空气中的水蒸气压强为0.01个标准大气压,我们就称为相对湿度50%。如果空气中水蒸气压强为0.02个标准大气压,我们就称为相对湿度100%,此时人身上的汗没有办法蒸发。相对湿度可以用湿度计测量,一般是与温度计二合一的。

  饱和蒸气压与温度的关系

  由于水分子运动的速率与温度有关:温度越高,水分子运动速率越快,所以液体分子更容易跑到空气当中。此时,空气中的水蒸气分子也必须更多才能达到平衡。所以,温度越高,水的饱和蒸气压就越大。

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